keskiviikko 1. syyskuuta 2010

Munaton makaroonilaatikko

700 g jauhelihaa
2 isoa sipulia
3 dl lihalientä
4 valkosipulinkynttä
1 pkt viherpippuri koskenlaskijaa
6 dl erilaisia makarooneja
Chilijauhetta
Valkopippuria
Mustapippuria
Kuivattua ruohosipulia

Juustoraastetta

Keitä makaroonit melkein pehmeiksi.

Paista sipulit, ruskista jauheliha ja mausta se. Lisää joukkoon lihaliemi ja koskenlaskija. Kaada vuokaan ja laita uuniin 200 asteeseen 30 minuutiksi.


Huom
Jauheliha kannattaa käristää kunnolla ruskeaksi pienissä erissä. Näin lihaan tulee mukavaa makua.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti