Pannukakku paahdetulla voilla

50 g voita
2 munaa
1 dl sokeria
5 dl maitoa
2,25 dl vehnäjauhoja
Ripaus suolaa
Ripaus vanilijaa

Paahda voi ja anna jäätyä.
Vaahdota munat ja sokeri.
Lisää maito vaahtoon.
Lisää jauhot, voi, suola ja vanilija vaahtoon.

Paista 200 asteessa 25-30 min.

Höpinää
Paahdettu voi. <3 Sokerin voisi kokeilla jättää pois, jolloin tätä voisi syödä myös suolaisien täytteiden kanssa. (Mutta mitäs sitten munien kanssa vaahdotella? Pelkkiä munia?)

Apinointi 
Soppa365 - Paahdetun voin maustama pannukakku

Suklaakakku Maizenasta

150 g voita
200 g suklaata
3 munaa
1,5 dl sokeria
2 dl Maizenaa
1 tl leivinjauhetta
Reilu ripaus vanilijaa
Ripaus suolaa

Sulata voi ja 150 g suklaata mikrossa.
Pilko loppu suklaa ja lisää seokseen.
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Siivilöi vaahtoon Maizena, leivinjauhe ja mausteet.
Sekoita nopeasti sekaan voi-suklaa.

Paista 25 min 200 asteessa.


Höpinää
Jotta kaapista yllätyksenä löytynyttä Maizenaa ei tarvitsisi hävitää sitkeästi ruokalusikallinen kerrallaan, niin tähän sitä uppoaa pari desiä. En edes suurustele juuri mitään juuri koskaan, joten tämä oli varsin passeli resepti.

Kehitys
Paistoaikaa pienemmäksi tahmaisemman lopputuloksen aikaansaamiseksi.


Apinointi
Soppa365 - Gluteeniton suklaakakku

Pustan kanaa

600 g broilerinrintafileetä

1 bataatti
2 paprikaa
100 g herkkusieniä
1 sipuli
6 valkosipulinkynttä
2 tl öljyä
1 tl suolaa
2 tl savupaprikajauhetta
2 tl unkarilaista paprikajauhetta
(0,5 tl cayannepippuria)
4 dl kanalientä
400 g tomaattimurskaa
2 oksaa tuoretta rosmariinia

Kuori bataatti ja sipulit.
Pilko kaikki kasvikset ja sienet.
Pilko kana.

Paista mausteita öljyssä pieni hetki.
Lisää kana ja paistele kypsähköksi.
Lisää kasvikset ja sienet.
Jatka paistelua hetki.
Lisää tomaattimurska, kanaliemi ja rosmariini.
Anna kypsyä hiljalleen kannen alla kunnes bataatti on pehmeää.


Höpinää 
Maustemäärässä oli jotakin hyvin liikaa. Liekkö unkarin paprika tulisempaa vai oliko cayannepippurin lisääminen suuri virhe, jokatapauksessa tästä tuli polttelevaa pataa, jossa kaikki maku on liemessä. Jugurttia/jotain lieventävää vahvasti suosittelen, jos sattuu samanlaiset överit.

Apinointi
Soppa365 - Broileri-kasvispata