1/2 banaanisalottisipulia
3 valkosipulinkynttä
1 pieni purjo
1 pss pakasteherneitä
oliiviöljyä
1/2 pkt fetaa
vähän tuoretta vahvaa minttua
vähän tuoretta lehtipersiljaa
suolaa
mustapippuria
limemehua
1/2 vihreää paprikaa
Pilko sipulit pieniksi.
Halkaise purjo ja leikkaa siivuiksi.
Sulata herneet siivilässä juoksevan veden alla.
Pilko paprika suikaleiksi.
Paista sipuleita oliiviöljyssä hetki.
Lisää herneet ja paista taas hetki.
Lisää yrtit ja mausteet.
Mujusta feta sekaan suht suurina kimpaleina.
Purista tilkka limemehua joukkoon.
Lisää paprikasuikaleet ja sekoita.
Kaverit
Hyvä lisuke grillatille lihalle.
Apinointi
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti