500g pakastettuja kuorellisia katkarapuja
2 dl valkoviiniä
3 dl vettä
1 sipuli
3 valkosipulinkynttä
5 oksaa tuoretta persiljaa
3 oksaa tuoretta timjamia
Oliiviöljyä
Kuori katkaravut. Ota lihat talteen.
Heitä kuoret ja sipulit kattilaan. Lisää öljy. Paista hetki. Lisää yrtit, valkkari ja vesi kattilaan ja keitä 15 min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti