BBQ-kastike

2 dl coca colaa

1/2 dl chili ketsuppia
1 limen mehu
2 rkl ruokosokeria
2 rkl punaviinietikkaa
1/2 sipuli
3/4 yksikyntistä valkosipulia
savusuolaa
mustapippuria
1 prk tomaattipyrettä
Puolikas mieto tuore chili

Pilko sipuli, valkosipuli ja chili. Heitä ainekset kattilaan ja keittele miedolla lämmöllä reilu puoli tuntia. Soseuta
tasaiseksi sauvasekoittimella.


Kaverit
Hautulihan kanssa. Mmmm.

Apinointi
Pienin modauksin blogista Suolaa ja hunajaa