perjantai 20. syyskuuta 2013

Nektariini-rommi-ginger ale-mehujäät

1 nektariini
Limelohkon mehu
Tilkka rommia
Ginger alea
Tomusokeria
Turkkilaista jogurttia

Poista nektariinista kivi ja soseuta sauvasekoittimella karkeaksi. Tai niin karkeaksi kun sauvasekoittimella on mahdollista saada, seoksen ei tarvitse olla silkin sileää.

Purista joukkoon limelohkosta mehu.
Kaada sekaan tilkka rommia.

Lisää ginger alea. Kuohuu, mutta laantuu kyllä.

Maista. Mieti kaipaako seos sokeria vai ei.

Laita seos mehujäämuotteihin. Ja kun arvioi pieleen tarvittavan tahnamäärän, pelasta tilanne lusikoimalla turkkilaista jogurttia, niin että muotit oikeasti täyttyvät.


Kehitys
Vähän lisää makeutta, jos nektariini ei ole täysin kypsä. Tahnan voisi myös ajella aivan sileäksi... mmm. Ja jogurtista tulee kovaa, jos se on pelkästään. Siihenkin vähän viinaa joukkoon?

Idea 
Endless Poptails: Red Velvet Dark and Stormy Popsicle kopioita teki mieli. Eivät varmaankaan ole sinnepäinkään.

Muita kokeilun arvoisia
Endless Poptails: Watermelon Blackberry Margarita - Vesimelooni margarita
Endless Poptails: Cucumber Honeydew Margarita Popsicles - Kurkku margarita
Endless Poptails: Cherry Apple Whiskey Sour - Kirsikka omena viski
Zoku Popsicle Maker: Blue Bottle Macchiato Pops  - Maitokahvi

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti